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公开方式: 主动公开
信息类别: 信息公开目录
发布机构: 南埕镇人民政府
发布时间: 2018-09-28 00:00:00
索引号: QZ11907-0100-2018-000041
备注/文号: 德南政〔2018〕号

南埕镇关于加强2018年中秋国庆期间食品安全监管工作的通知

各村委会,镇直有关单位:

2018年中秋和国庆两节将至,为切实做好两节期间食品安全监管工作,保障节日期间广大人民群众饮食安全和身体健康,严防重大食品安全事故发生,现就有关工作要求通知如下:

一、高度重视,认真做好部署落实

食品安全是人民群众安居乐业、社会经济平稳发展的基础保障和头等大事。两节期间食品消费比较集中,也是食品安全风险较大的时段。镇各职能部门要按照四个最严要求,进一步增强政治意识、大局意识、责任意识和法治意识,把加强两节期间食品安全监管作为当前工作的重点,细化工作方案,及早安排部署,落实监管责任,尽快组织实施,层层抓落实,依法加强两节食品安全监管工作,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节,着力提升人民群众食品安全满意度和获得感。

二、突出重点,加大监管工作力度

要针对节假日时段食品生产、经营、消费特点,针对薄弱环节和突出问题,加大食品安全监督检查力度,督促食品生产经营者落实主体责任。

(一)加强对重点区域、重点场所、重点品种的监督检查。要以商业区、

(二)旅游度假消费集中区域为重点区域,以月饼、米面、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,认真开展监督检查,督促食品生产经营者严格落实主体责任。

(三)加强对食品生产、流通、餐饮服务全过程的监督检查。一要加强生产企业的监督检查,督促生产企业保持食品生产经营许可条件,严格落实食品生产各项管理制度,确保出厂产品质量安全。二要加强商超、农贸市场等监督管理,规范食品经营者的经营行为,督促企业落实进货查验、记录制度,确保产品来源,严查销售假冒伪劣、过期变质、非法添加、三无食品等违法违规行为。三要加强对餐饮服务单位(含餐饮外烩)的监督检查,督促餐饮服务单位严格落实食品安全自查自评制度,加强餐厨卫生、索证索票、从业人员健康管理等各项工作

(四)严惩食品安全违法犯罪行为。要结合日常监督检查和监督抽检工作,严肃查处制假售假、非法添加非食用物质、超范围和超限量使用食品添加剂以及使用过期、回收食品或原料加工制作食品,销售超过保质期、标签标识不规范、无证生产经营食品等违法违规行为。对问题企业和食品立即采取责令停止生产经营、召回等行政强制措施,涉嫌犯罪的依法移送公安机关追究刑事责任。

三、广泛宣传,营造节日期间食品安全共治氛围

要积极利用LED电子宣传屏、短信、宣传标语、微信微信公众号等各类媒体,深入乡村宣传食品安全法律法规、消费维权、应急处置等科普知识,引导广大消费者自觉抵制假冒伪劣食品、慎重购买和食用不明食材加工制作的食品,倡导科学理性消费。要保持投诉举报电话畅通,及时受理和处置消费者投诉举报,依法维护消费者合法权益,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。

四、强化应急值守,严格落实监管责任

镇各职能部门要严格执行24小时值班、重大事项报告和领导带班等制度,密切关注舆情动态,保持通讯畅通。要及时应对和处置食品安全舆情信息。要坚持重大事项报告制度,建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度,对食品安全事故按照程序快速启动应急机制,及时果断妥善处置食品安全突发问题,做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,确保节日食品市场消费安全。

                      

 南埕镇人民政府

                                 2018921

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

南埕镇党政办公室                 20189月26日印发


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